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昨日紹介した三沢の銘柄豚、「山崎ポーク」
三沢市内の精肉店で取り扱いがあるお店がある他、何件かメニューに出しているお店もあるそうですね(^^)
そんな中で最も気軽に入れるであろうお店がこちらです。
三沢空港のレストラン。
お客さんを送り迎えしたり、出張のついで...などで食べる事が多いレストランなんですが、意外と普段の軽食に使っても便利なんですよ（自宅から近いので...）
で、山崎ポークですが...
山崎ポーク使用のカツカレー。
すごく柔らかいお肉にサクサクのカツって感じですよ(^^)
他にも生姜焼き等も山崎ポークでした。
豚関係ないですが（汗）
こちらは相方がチョイスしたホッキとホタテのクリームパスタ。
これも貝の出汁がしっかり出ていて、美味しかったです〜。
地元の食材を使用した三沢空港のレストラン。改装されて、更に開放感がある感じになりました。
窓際からは時間帯によっては戦闘機の離発着も見れますよ♪
加筆訂正？
すみませんっ！！空港のレストランのカツですが...
「三沢産豚肉」と書いてます。「山崎」かどうか...ちょっと確認してみま〜す。思い込んでました！！
只今、問い合わせメールの返信待ちです。返答があり次第、書き直しますので暫くお待ち下さい。
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